Midsommar

Hej!
Tänk att det är Midsommar!

De senaste dagarna har det varit strålande väder och vi har suttit ute och ätit och njutit gott vin.
Underbart är det nu i alla fall, det mesta har äntligen börjat blomma. Vita rosenbusken har exploderat och är översållad med rosor.
Förra året köpte vi en Klätterhortensia, den är så vacker med sina små vita blommor.


Lite loppis har hunnits med. Förra lördagen var det bagageloppis på stan och jag var egentligen bara nere för att skjutsa sonen till tåget och gå till apoteket för att köpa förkylningslindring.
En snabbrunda kunde jag inte låta bli, hihi, hittade lite fina spetsar bl a.

Vi var i Nässjö en dag och på Röda Korset där hittade jag detta fina virkade sängöverkast!
En dröm! Har önskat ett sånt i hela mitt liv. Har inte tänkt tanken att virka själv men inte heller ansträngt mig för att leta efter nåt heller.
Nu bara fanns det där :)


Jag vispade upp skum av diskmedel i en liten zinkbytta och släppte ner några vita rosor, fint en liten stund i alla fall. Några rosor fick ett bad i ett rostigt fat.
Den vita vallmon är som en tallrik glass med chokladsås :)



Vill önska Er alla en underbar Midsommarhelg!
Sol, värme och god mat!
Ha det gott!
Kram & solstrålar!
nina

Denna Ansjovistårta ligger i frysen och väntar på oss :)


Här kommer receptet:

Ansjovistårta

1 burk hackad ansjovisfilé
2 dl Cremé Fraiche
2 dl vispad grädde
1/2-1 dl hackad gräslök eller purjolök
2 msk hackad rödlök
1/2 tsk salt
2 krm vitpeppar
Kavring

Rädisor till dekoration

Lägg gladpack i en rund form med avtagbar kant.
Smula sönder kavring i botten och häll fyllningen över.
Garnera med rädisor eller dyl.

Ställs i frysen och tag fram i god tid så den är något tinad.

Lycka till!

Midsommarhelgen

Hoppas ni har haft en fin Midsommarhelg!
Själv har jag och döttrarna varit hos min syster och svåger. Tack syster, det var jättetrevligt!
Sonen har varit på Öland-Köpingsvik,
därmed behöver jag väl egentligen inte säga mer men kan inte låta bli.
Varje år händer det otäcka saker under midsommarhelgen, så oron finns ju inom en.
Detta år inget undantag när det gäller otäcka händelser, många kom inte hem mer.

Min man ringde från jobbet och väckte mig på midsommardagens morgon. Han var orolig efter att ha hört nyheterna om storbråket i Köpingsvik och försökt ringa M, som var där, utan att få kontakt med honom. Tack och lov fick jag tag på flickvännen som bekräftade att allt var ok med dem. M hade tappat bort sin telefon så därför kunde han inte nås. M är hemma välbehållen och telefonen återfunnen så här är allt frid och fröjd, men jag får ont i magen när jag tänker på föräldrarna som inte får hem sin son efter storbråket i Köpingsvik. Fortfarande begriper jag inte hur någon som ska åka bort för att ha roligt, innan de åker hemifrån stoppar på sig en kniv.
Det är för mig en gåta.
Tillägg: M var i Köpingsvik tillsammans med sin flickvän och några av hennes tjejkompisar. Det finns ingen anledning för mig att vara orolig för att han åker ut och festar, han avskyr bråk. De var inte i närheten eller såg något av det som hände.

Lite roligare nu. Yngsta dottern har idag åkt på läger och ska vara bort en vecka, jättekul och nyttigt för henne. Hon har inte varit borta hemifrån så länge på egen hand. Nu förbereder vi för äldre dottern som ska iväg på läger imorgon en vecka! Hon däremot var iväg en vecka förra året. Vad konstigt det kommer att kännas när båda är borta samtidigt och så länge.

Nedan lite bilder från nymålade altanen. Idag har jag knåpat ihop ett hjärta av björkris, Lavendel och ett tunt band. Här syns också en detalj av ett vindspel som jag gjort av hönsnät och lakanstrasor. Det är inte riktigt klart, ville bara testa idén.




Ha det gott!
Kram & solstrålar!
nina

Midsommar

Här blåser det idag men det är uppehåll än så länge, 12 grader. Vi ska fira midsommar med syster och hennes familj.
Om jag har tur så kommer jag också besöka ett loppis som finns där hon bor. Vi körde förbi där i söndags och då såg jag lite grejer som jag blev väldigt sugen på. Loppiset är inte öppet varje dag utan man får ringa och boka tid, så håll tummarna!
Jag har plockat in lite blommor från trädgården som står lite utspritt, vi ska väl försöka hinna med att pynta små bordsmidsommarstänger också. Jag och minsta dottern hittade varsin på loppis för ett tag sedan.



Bukett från trädgården och rosenbusken vid ett hörn på huset.
Rosor och kvistar från Paradisbusken.


Så här kan det bli om man tager vad man haver. Lavendel i konservburkar.

Fjolårets Ansjovistårta, mycket god men har inte gjort den i år.
Önskar ER alla en riktigt skön Midsommar!
Kram
nina