25 juni 2010

Midsommar

Hej!
Tänk att det är Midsommar!

De senaste dagarna har det varit strålande väder och vi har suttit ute och ätit och njutit gott vin.
Underbart är det nu i alla fall, det mesta har äntligen börjat blomma. Vita rosenbusken har exploderat och är översållad med rosor.
Förra året köpte vi en Klätterhortensia, den är så vacker med sina små vita blommor.


Lite loppis har hunnits med. Förra lördagen var det bagageloppis på stan och jag var egentligen bara nere för att skjutsa sonen till tåget och gå till apoteket för att köpa förkylningslindring.
En snabbrunda kunde jag inte låta bli, hihi, hittade lite fina spetsar bl a.

Vi var i Nässjö en dag och på Röda Korset där hittade jag detta fina virkade sängöverkast!
En dröm! Har önskat ett sånt i hela mitt liv. Har inte tänkt tanken att virka själv men inte heller ansträngt mig för att leta efter nåt heller.
Nu bara fanns det där :)


Jag vispade upp skum av diskmedel i en liten zinkbytta och släppte ner några vita rosor, fint en liten stund i alla fall. Några rosor fick ett bad i ett rostigt fat.
Den vita vallmon är som en tallrik glass med chokladsås :)



Vill önska Er alla en underbar Midsommarhelg!
Sol, värme och god mat!
Ha det gott!
Kram & solstrålar!
nina

Denna Ansjovistårta ligger i frysen och väntar på oss :)


Här kommer receptet:

Ansjovistårta

1 burk hackad ansjovisfilé
2 dl Cremé Fraiche
2 dl vispad grädde
1/2-1 dl hackad gräslök eller purjolök
2 msk hackad rödlök
1/2 tsk salt
2 krm vitpeppar
Kavring

Rädisor till dekoration

Lägg gladpack i en rund form med avtagbar kant.
Smula sönder kavring i botten och häll fyllningen över.
Garnera med rädisor eller dyl.

Ställs i frysen och tag fram i god tid så den är något tinad.

Lycka till!

17 juni 2010

En hörna i köket

Hej!
Hoppas ni har det bra och att solen skiner på er!

När vi var på Kvantum senast, hade de erbjudande "korg på köpet"
om man köpte två Zeta-produkter.
Det nappade jag förstås på.
Olja och vinäger är det ju alltid åtgång på,
så nu står flaskorna fint i en korg klädd med tårtpapper.
Lådan som jag hade flaskorna i tidigare fick ett nytt användningsområde,
den ligger ned och blir både ett fack och hylla.
Den lilla krukan fanns på Netto förra veckan.


Mina planer var att göra ett bokstavstryck på korgen men det gick inte så bra med de bokstäverna jag har, så jag gjorde tryck på en brädbit istället.
Ordet Vintage passar ju bra till de gamla grejerna.


Ja, ibland får man lust att pyssla lite.
Tycker det har gått i vågor nu ett tag men det är väl så med det mesta.
Vill önska er alla en skön helg!
Härhemma har vi åkt på riktiga förkylningar,
sällsynt hos oss att nästan hela familjen drabbas samtidigt.
Ha det gott!
Kram & solstrålar
nina

13 juni 2010

Glädjedag

Hej!
Nu är det slutkalasat för ett tag :)
Skolorna har slutat och barnen har ett långt sommarlov framför sig!
Sonen har tagit studenten och i fredags firade vi systerdotter M som tog studenten.
Härliga glädjedagar! Fest med släkt och vänner, härligt!
Nedan lite bilder från Marcus stora dag.
Vi hade ett strålande väder!



I veckan ska han boka tid för anställningsintervju i Norrköping där han sökt sommarjobb.
Han har en kompis där som han kan få bo hos ifall det bli aktuellt med jobb.
Håller alla tummar för att det går vägen!


Om vänskap

Ett citat liknande nedan kom till mobilen för länge sedan från en vän.
Sanna ord om vänskap.
*****
"Riktiga vänner är som stjärnor...
Du ser dem inte alltid, men du vet att de alltid finns där för dig."

Henri Nouwen
*****
Gåva från en vän. Plåtskylt med underbart budskap.
"Kärleken ser inte med ögonen utan med själen"
Tack goa vän!


Nu känns det som om jag är lite på g med nya inlägg. Det har varit dåligt ett tag.
En kökshörna har fått lite förändring idag.
Är sugen på att testa lite nya saker, får väl se..
Ha det gott!
Kram & solstrålar
nina